Чтоб немножко отвлечься от темы Суматры, предлагаю переместиться на самый большой в мире континент и посетить один из воскресных рынков в Таиланде. Такие базары – не только одно из лучших мест для шоппинга в Таиланде, но и замечательная возможность поближе познакомиться с культурой страны, попробовать новые блюда, посмотреть на людей. Весь февраль я прожил в тихом провинциальном городке Трат, через который идёт транзит массовых туристов на острова Ко Чанг и Ко Куд. Каждое воскресение на окраине города организовался большой рынок, на который приезжали торговцы из близлежащих деревень и городков. Торговля там начинается после обеда и заканчивается с наступлением темноты. Помимо продовольственной продукции на воскресном рынке Трата торгуют одеждой и хозяйственно-бытовыми товарами. Но наибольший интерес представляют собой, конечно продукты.
Начинается всё вполне благовидно с ровных рядов овощей.
Потом фрукты подключаются.
Трат расположен недалеко от моря, поэтому тут огромный выбор свежих морепродуктов. От такого разнообразия по столь низким ценам я был просто в восторге!
Торгуют тут и тростниковым соком – 10 бат за стакан.
Много отличной кукурузы: 20 бат и эти прекрасные початки ваши!
Любителей экзотики воскресный рынок Трата порадует жареными насекомыми. Не пробовали ещё?
Дык можно с саранчи вот и начать.
А плавунцами закончить.
Напротив прилавка с насекомыми познакомился с тайцем по имени Димон, который хорошо говорил по-русски, так как работал долгое время в русском городе Паттайск. Он рассказал, что сам насекомых не есть, но некоторые тайцы берут под пивко.
Если жареными насекомыми вас уже не удивишь, то как вам такая картина? Узнаёте?
Да, это водный варан (Varanus Salvator) – самая крупная ящерица на планете, после комодского дракона. Один килограмм – 100 бат. Пока ходил туда-сюда по рынку его уже и раскупили полностью. Одни черепахи остались. Тоже по 100 бат, но уже за штуку.
Иногда на рынок приезжает так много народу, что им не хватает места и они располагаются прямо на земле, как на индонезийском базаре в Баджаве.
Продают на рынке и готовые продукты, например, рыбу гриль.
Я иногда брал сомиков за 45 бат и овощи.
Вообще, чтобы удержаться от соблазнов на тайских рынках надо иметь либо железную волю, либо пустой кошелёк.
Ну вот как, например, можно пройти мимо роллов по 5-10 бат?
Или вкуснейших вафель за «йи сиб бат»?
Паровых пирожков? Горяченьких…
На рынке всё удивительно свежее. Всё готовят прямо при вас. Запекают.
Жарят.
В общем, без покупок уйти отсюда сложно.
Расположен рынок на выезде из Трата в сторону паромных переправ на острова Ко Чанг и Ко Куд, сразу после заправки. Подробнее про то как добраться в Трат и где там жить читайте в основной статье.
Ммм, как всё аппетитно ты снял!! всё так знакомо)) я уже соскучилась по Таиланду)) Ночные рынки Индонезии не такие колоритные, да и выбор еды на порядок ниже..
Пока мы жили в Тае у нас традиция даже появилась – раз в неделю посещать такие съестные базары 🙂
Маша, когда в Тай очередной заезд планируется? И вообще куда после Бали путь держите? На Суматре ни разу не встречал ночных рынков, только street food. На Флоресе есть ночной базар в Баджаве. И в Лабуан Баджо тоже иногда бывает.
Все такое родное, знакомое, любимые паровые белые пирожки, вот только тростниковый сок ни разу нам нигде не встречался.
Водного варанчика и черепашек жалко, я прохожу скорее мимо таких точек. На самуи кроме черепашек еще крысы живые на еду продавались.
Там тоже крысы продавались, но уже не живые…
Я бы сбежала с такого «милого» рыночка 🙂 Ужас, зачем варанов то убивать и как можно есть черепах…Их обычно в качестве домашних животных держат, а не мертвых в тарелке на обед употребляют…Просто рынок трупов какой-то…Куда катится мир. Скоро люди наверное собачек-шпицов станут есть и британских котят, приговаривая…А, что? это же просто мясо…
Катерина, вы же были во Вьетнаме. Там рынки есть гораздо хардкорней… В Тае ещё цветочки. Я вообще-то мясо не ем, но не из гуманистических соображений, а потому что просто не хочу. Зачем есть трупы, когда вокруг столько фруктов и овощей? Но не все же придерживаются этой точки зрения. И это хорошо. Мир разнообразный, в нем всему есть место.
К сожалению ты прав!
Рынок что надо. А где в Трате есть фруктовые рынки? У меня семья на 90% вегетарианцы). В Трате всегда проездом (конечная точка — Чанг )
Сергей! На этом же рынке есть и фрукты. А так же в самом Трате с лотков и на базаре в центре города.